青椒豆腐的家常做法大全 青椒豆腐的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 虾丸汤的瓜丸10种做法
2. 大丸子汤的做法
3. 南肖墙丸子汤做法

虾丸汤的10种做法

材料

主料：黄瓜半根 ，虾仁4只，家常肉馅1勺，做法姜1片 ，黄瓜荞麦面25克，丸汤辅料：盐
，家大全淀粉

做法

1、全黄窍门将虾仁清洗干净
，瓜丸加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。家常

2、做法将虾仁剁碎，黄瓜加适量的盐 、淀粉，顺时针方向搅成泥状 ，再用手抓成小球型
。

3 、在肉馅中也加入适量的盐
、淀粉
 ，顺时针方向搅拌成泥状
，抓成球型待用
 。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球 、肉馅球、黑木耳
、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟 ，再加少量盐调味 。

6、将汤和菜料放入面碗中即可
。

大丸子汤的做法

用料：肉沫适量 ，青菜少许
，姜少许料酒少许 。

方法步骤 ：

1 ，先将瘦肉剁成肉沫，里面加上生粉 、料酒
、姜葱搅拌均匀，

2，再把青菜洗干净，沥干水分 ，

3，再把锅里加上水烧开，里面加少许食用油，

4  ，再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开，

5，再把青菜放进肉丸里一起煮 ，

6，大概5分钟出锅时，再加上盐、香油调好味 
，香喷喷的大丸子汤就做了。

南肖墙丸子汤做法

南肖墙丸子汤

材料

主料
：肥瘦猪肉200克
  ，

辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，

调料：香油10克，盐3克  ，味精2克 ，大葱10克  ，姜5克，豌豆淀粉5克

做法

1.将猪肉洗净，剁碎 ，加入水淀粉、精盐 、葱末、姜末及少许清水搅上劲；

2.黄瓜、西红柿分别洗净
，切成小片；

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片 、精盐 、味精、葱末烧开；

4.盛入汤碗内，淋上香油即成
。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。